Prací v hotelnictví se stáváte světoobčanem

Životní cesty absolventů ostravského mezinárodního gymnázia 1st International School of Ostrava jsou opravdu rozmanité. Například Martin Vu vystudoval v anglickém Oxfordu na Oxford Brookes University obor mezinárodní management hoteliérství a tento obor, jak říká, mu otevřel dveře do celého světa.

20 ǀ POSITIV 1/2023

BUSINESS

Prací v hotelnictví

se stáváte světoobčanem

Životní cesty absolventů ostravského mezinárodního gymnázia

1

st

Internaonal School of Ostrava jsou opravdu rozmanité.

Například Marn Vu vystudoval v anglickém Oxfordu

na Oxford Brookes University obor mezinárodní

management hoteliérství a tento obor, jak říká,

mu otevřel dveře do celého světa.

Proč jste se rozhodl pro studium

hotelnictví?

Zpočátku se jednalo o pouhý zájem a tou-

hu cestovat. Prací v hoteliérství se stáváte

světoobčanem, můžete pracovat v které-

koliv zemi, s různými národnostmi, setká-

váte se s různými kulturami. Některé ho-

telové pobočky nabízejí bezplatné pobyty

ve všech svých nemovitostech po celém

světě, nebo za výrazně zlevněné ceny. Být

manažerem hotelu není jen kariérní cesta.

Je to volba životního stylu. Není to typická

práce na směny, nebo jen práce číšníka či

recepční. Zahrnuje to také realizaci akcí,

catering, finance, cestovní ruch, cestová-

ní, udržitelnost, psychologii a porozumě-

ní lidské mysli. Výjimečné dny a speciální

akce se stávají součástí vašeho běžného

dne. Je to práce s lidmi, což někdy může

být frustrující nebo stresující, ale také