Prosazujeme inovativní řešení ve vaření a bezpečnosti udržení a (3. strana)

INTERVIEW konvektomaty a Alto-Shaam udržovací skříně již asi od roku 2000) , Gymnázium Olgy Havlové, Střední školu hotelnictví, gastronomie a služeb v Šilheřovicích, Střední školu gastronomie, oděvnictví a služeb ve Frýdku-Místku atd. Dále v kraji jsou to např. Nemocnice Třinec Podlesí , Sanatoria Klimkovice , BRC Čeladná a jiné. Naše firma se účastní i na prezentační akci Moravskoslezského kraje „Jak šmakuje Moravskoslezsko”. V letošním roce připravujeme rovněž projekt s po- pularizátorem zdravé stravy pro školní jídelny, Davidem Valíčkem z FoodAteliéru, který pro nás na svých začátcích pracoval jako zaškolovací kuchař. Líbí se mi jeho pozitivní přístup, chuť učit se a vzdělávat i ostatní. Proto chceme ukázat, že i školní jídelny mohou vařit zajímavá a zdravá jídla. A také, že i školní jídelny si zaslouží kvalitní techniku, která se nakonec všem vyplatí. Děkujeme Vám za rozhovor. Redakce magazínu. POSITIV 1/2020 ǀ 13